レシピを考える!(アイデアマラソントレーニング)

ちょっとサボってました、アイデアマラソントレーニング。今週のお題は、

和食の素材を使ったイタリア料理風レシピを考えてみよう。

なんか簡単そうで難しい。すでに投稿している方々はパスタやピザをベースにしているのが多いので、あえて変化球、スープ系で。

  • トマトベースのスープで作ったおでん
  • 和風ミネストローネ?以外とそれっぽい感じになりそうな気もする。

  • 豆腐やワカメ、油揚げを入れたミネストローネ
  • 似たような感じですが。イタリア風みそ汁?

今日は軽めですが、こんなところで。

余談:アイデアマラソンと言えば、今日の午後から初級編のセミナー行ってきます。後日、様子を書くと思うので、お楽しみに。